Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 16 г, жиры 3 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Мякоть телячьей шеи. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый. |
| Страна | Калужская область, Перемышльский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 91 кКал |
