Говяжья грудинка – это часть груди туши, которая остается после удаления ребровых костей. Такое мясо имеет упругие мышечные волокна, что дает возможность приготовления самых вкусных блюд.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 19.3 г, жиры 15.7 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Грудинка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. |
| Страна | Смоленская область, Велижский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 217 кКал |
