Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 20.5 г, жиры 2.4 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Мякоть телячьей лопатки. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый. |
| Страна | Калужская область, Перемышльский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 105 кКал |
