Хорошо подходит для приготовления студней, холодцов, бульонов и супов. Мясо вкусное, с нежной текстурой, а бульон получается очень питательным и наваристым.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 21.9 г, жиры 3.5 г, углеводы 3.5 г. |
| Состав | Голяшка телячья. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый. |
| Страна | Калужская область, Перемышльский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 138 кКал |
