Правильно приготовленная буженина отличается головокружительным вкусом и нежностью. Это восхитительное мясо идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Небольшой слой жира придает буженине сочности.
Характеристики | |
Пищевая ценность | Белки17 г, жиры 25 г, углеводы 0 г. |
Состав | Корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. |
Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
Энергетическая ценность | 301 кКал |