Прекрасное мясо без костей для приготовления заморского деликатеса. После обжаривания остается очень сочным, образуя аппетитную корочку. Чтобы прочувствовать весь букет ароматов, не рекомендуется мариновать мясо и обильно посыпать его специями, достаточно нескольких граммов обычного черного перца и соли по вкусу.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 16 г, жиры 17 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Карбонад свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 271 кКал |
