Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших гостей.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 18.6 г, жиры 16 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Вырезка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. |
| Страна | Смоленская область, Велижский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 218 кКал |
