Это одно из лучших блюд русской кухни. Обжаренные сочные брусочки из мяса молодых бычков под нежным горячим соусом на основе сливок или сметаны не оставят равнодушным ни одного любителя мяса.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 20.1 г, жиры 3.5 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. |
| Страна | Смоленская область, Велижский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 218 кКал |
