Идеальное блюдо для истинных мясоедов. Такое мясо используется исключительно для обжарки на сковороде или гриле. Можно обжаривать стейк только слегка, добиваясь среднего уровня прожарки (хрустящая корочка и нежное, сочное мясо внутри), а можно и сильно прожаривать. Тут уж все на ваш вкус.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность | Белки 19.8 г, жиры 14.4 г, углеводы 0 г. |
| Состав | Бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый. |
| Страна | Республика Калмыкия, Яшкульский район |
| Условия хранения | Охлаждённое, 0°С + 4°С |
| Энергетическая ценность | 198 кКал |
